Descrizione

Cavallina Bianca rappresenta uno dei brand storici dell’azienda e tra tutte le varianti, la Barrique è la versione più affinata. L’invecchiamento, in botte prima ed in barrique poi, ne conferisce la tipica colorazione ambrata arricchendone le sensazioni organolettiche. Questa grappa si presenta così morbida ed equilibrata da poterla definire una Grappa Ruffiana.